Краснодарский край удивительно красивое место с мягким, ровным климатом и обилием осадков каждый год. Это создает прекрасные условия для роста разнообразных растений, для жизни множества животных. Конечно, деятельность человека не могла не внести своих корректив и некоторые растения следом за животными попали в число редких, но другие спокойно переносят соседство с людьми.

Могучие деревья, раскидистые кустарники, плодовые культуры или трава

Например, популярная пицундская сосна - ее можно встретить рядом в Геленджике, на линии вдоль побережья. Сосна стойкое дерево, она может жить даже в неблагоприятных условиях, переносить сильный ветер или неожиданно выпавшие заморозки. Тридцатилетнее дерево будет 15м высотой, а к ста годам сосна будет уже 40м! Ее иголки до 15см длиной, а шишки красные. Красивое дерево и с характером.
Туполистую фисташку можно встретить тоже в Геленджике , возле Анапы , в окрестностях Лысой горы.

У нее древние корни, а сама по себе фисташка небольшого роста, скорее декоративное растение. Созревание приходится на конец лета - начало осени. Хорошо переносит засушливое время, любит свет, а в солнечной Кубани его достаточно даже зимой. Растет медленно, 20 лет -возможно метр, не больше. В ней содержится до 75% смолы, остальные 25% эфирные масла. Для дерева смола хорошее средство заживлять раны, а человек собирает ее для обработки различных поверхностей. Например, посуды из дерева, чтобы сохранить его свойства и форму. Смола также полезна для эмали. Смолу собирают как полезное медицинское средство, добавляя в мази и гели от ревматизма и обработки ран, разных трещин и ожогов. Некоторые фармацевты находят старинные рецепты, где смола применялась еще более активно. Древесина же у фисташки твердая, хорошо переносит влажность. Поэтому такие деревья вырубали раньше для строительства кораблей, предметов мебели.
Частенько в Кубани встречается можжевельник. Он относится к роду кипарисовых, тоже древнему и известному, который растет на Земле уже больше пятидесяти миллионов лет. Ему явно не страшны природные катаклизмы, глобальные перемены в климате и тому подобные вещи. В Кубани встречается несколько видов можжевельника.

Один - высокий. Деревце 15м высотой, у него густая, красивая крона, а ветви тонкие и тянутся вверх. С темной корой и шаровидными ягодами, похожими на шишки. Растет он быстро, любит тепло, обилие света и хорошо переносит засушливые периоды. Живет до 50 лет.
красный можжевельник - его еще называют красный кедр. Встречаются 6-7м деревца, имеют пышные ветви с колючими защитными иголками. Почему его называют колючим можжевельником.
Есть еще можжевельник вонючий! Название получил из-за характерного не слишком приятного запаха. Внешне похож на высокую разновидность, только с более крупными ягодами и бурого цвета. Можжевельник часто применяют в лечебных целях. Собирают созревшие плоды, которые появляются к началу зимы. Их можно хранить несколько лет в высушенном виде. В можжевельнике много эфирных масел, 40% природного сахара, остальное кислота.

Поделиться с друзьями:

Тема: Лекарственные растения Краснодарского края .

Работу выполнила:

Резник Ангелина, 3 класс МБОУ СОШ №20,

Россия, Краснодарский край,

Славянский район, п.Забойский

Научный руководитель:

Лаврова Валентина Андреевна

СОДЕРЖАНИЕ:

Ведение.

1.1Цель работы..........................................................................3

1.2.Задачи.....................................................................................3

II . Многообразие растительности Кубани……....................4

III . Область применения лекарственных растений…… 5 IV .Сушка, сборка, заготовка лекарственных растений…5

V . Наши соседи – лекарственные растения …………….... 7

VI . Заключение………………………………………………..16

VII . Используемая литература................................................16

Приложение № 1. Опрос одноклассников…………………..17

Приложение №2. Опрос одноклассников……………………18

Приложение№ 3 Опрос одноклассников…………………….19

ВВЕДЕНИЕ.

В данной работе мною и мамой проведено исследование использования растений в качестве лекарственных средств, потому что я много слышал а о целебных свойствах растений. Нами рассмот рены лекарственные рас тения Краснодарского края , их целебные свойства, приведены оригинальные рецепты лечения болезней, которые представлены в виде буклета.

Очень хорошо известны целебные свойства растений.

Без больницы люди жили,

Знахари больных лечили:

От озноба- зверобоем,

От зубов- льняным настоем,

От ожогов- бузиной,

А от ран – землей родной.

Н. Кончаловская

Можно и да льше продолжить список растений-целителей, но мы рассмотрим лекарственные растения: крапиву, ромашку аптечную, зверобой, мать и мачеху, лопух, валериану, подорожник.

Информация о целебных свойствах растений и способах их применения периодически появляется в разнообразных передачах, на телевидении и на страницах газет и журналов, а также в научно-популярной печати.

Актуальность:

1. В исследовательской работе затронута проблема сохранения здоровья человека.

2. Рассматриваются альтернативные домашние лекарственные средства взамен дорогим аптечным.

3. В работе предложены оригинальные рецепты для лечения некоторых заболеваний.

1.1. Цель работы : познакомиться с некоторыми лекарственными растениями Краснодарского края, изучить их внешний вид, лечебные свойства, области применения, провести опросы, сделать выводы.

1.2 Задачи:

Выяснить, какие растения произрастают в нашем крае.

Изучить историю лекарственных растений.

Выяснить, как лекарственные растения используют в медицине.

Выяснить, как лекарственное растение влияет на организм человека.

II . МНОГОБРАЗИЕ РАСТИТЕЛЬНОСТИ КУБАНИ

Многообразна природа. Большое значение в природе и жизни человека имеют растения.

Нигде больше в нашей стране нет такого многообразия растительности как на Кубани. Всего на Кубани 160 видов лекарственных растений.

Но человек так безжалостно их рвёт, даже бывает с корнями, что некоторые из них начинают исчезать и рвать эти растения запрещено.

В лесах растут липа, дуб, каштан, черника и др. растения. Они называются реликтовыми, т.е. сохранившимися с древних времен.

Северная часть – это Азово-Кубанская низменность. Здесь сплошная степь, превращенная в поля.

По склонам балок и оврагов, по обочинам дорог можно встретить разные травы: пырей ползучий, горькую полынь, лебеду, мать-и-мачеху и другие.

Велико значение растительного покрова как источника кислорода, без которого невозможна жизнь на Земле. Зеленые растения выделяют в атмосферу огромное количество кислорода. Например, одно дерево средней величины выделяет за сутки столько кислорода, сколько нужно для дыхания трем человекам.

Огромна роль растительного покрова и в жизни природы. Без участия растительности невозможен процесс почвообразования, без растений невозможна жизнь диких животных, насекомых, птиц.

Растения обеспечивают человека строительным материалом, топливом, сырьем для производства бумаги, пищевыми продуктами, кормом для скота, и т. д. Растения природной флоры служат поставщиками множества разнообразных веществ, продуктов и материалов, с которыми человек постоянно сталкивается в повседневной жизни.

Растения важны для человека еще и потому, что их клетки вырабатывают различные вещества, которые обладают лечебными свойствами. Принятые внутрь или использованные наружно, они помогают больному организму справиться с охватившим его недугом. Рассмотрению этого вопроса посвящена моя работа.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ.

Пользоваться растениями при лечении болезней начали еще первобытные люди, заметив, что больные животные поправлялись при поедании некоторых трав. С течением времени применение растительных лекарственных средств приобретало все большее значение. Задолго до нашей эры в Древнем Египте, Индии, Китае появились письменные указания о видах и способах употребления трав в медицине. Примерно за 3000 лет до нашей эры появилась тибетская медицина, возникшая на основе еще более древней индийской медицины. Долгий многовековой опыт накопила и русская народная медицина.

В современной медицине лекарственные растения не только не утратили своих позиций, но привлекают к себе все более пристальное внимание ученых. Их более чем 3000 препаратов, применяемых отечественной медициной, 40 % вырабатывается из лекарственных растений. С каждым годом число их увеличивается. Лекарственным растениям нередко отдают предпочтение в связи с их небольшой токсичностью и возможностью длительного применения без проявлений побочного действия.

СУШКА, СБОРКА, ЗАГОТОВКА ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ.

Правильная заготовка растений - один из основных факторов получения доброкачественного сырья. Лекарственное сырье необходимо заготавливать только в хорошую, сухую погоду, в дневные часы, когда растения обсохнут от дождя и росы, так как, покрытые влагой, они медленно высыхают, и в то же время меняется их натуральная окраска. В дневное время суток заготавливают основную массу растений, у которых действующие вещества содержатся в надземных органах. Корни и корневища (подземные органы) можно заготавливать в любое время и при любой погоде, так как в большинстве случаев перед сушкой промывают. При заготовке лекарственных растений следует ориентироваться на те сроки, которые приводятся в календаре сбора лекарственных растений. Следует ориентироваться на фазу вегетации растения. Собирают только те органы и части растения, в которых накапливается максимальное количество биологически активных веществ.

При заготовке лекарственных растений важно правильно отобрать нужные виды, своевременно определить фазу их вегетации, так как количество действующих веществ в значительной степени колеблется в зависимости от роста и развития растения. Как запоздалый, так и преждевременный сбор может дать сырье, не представляющее никакой лекарственной ценности.

Сбор лекарственного материала лучше всего проводить в период максимального содержания в растениях активных веществ. Как правило, наибольшее их содержание в цветках и листьях приходится на период цветения, в почках - на период их набухания, в подземных частях (корни, корневища, клубни) - в период созревания плодов; кора наиболее полноценна весной.

Основные правила сбора лекарственных растений .

Собирают те части растений, которые наиболее богаты действующими веществами. У одних растений это листья, у других – корни, у третьих – плоды.

Сроки сбора приурочиваются к моменту максимального содержания действующего вещества.

Сбор следует производить в сухую ясную погоду, когда растения совершенно сухие.

Листья обычно собираются с начала цветения растения и продолжают в течение всего периода цветения.

Корни и корневища собирают после созревания, когда надземные части растения начинают увядать.

Плоды и семена собирают зрелыми выборочно по мере полного созревания.

Траву следует срезать без грубых приземных частей. Нельзя вырывать растения с корнем и корневищем.

Кору и почки надо снимать только со срубленных веток. Для их заготовки следует использовать срубленные деревья и кустарники на лесных вырубках.

Подземные части растения надо заготавливать после созревания и осыпания семян.

При заготовке цветков и соцветий необходимо оставлять часть их для созревания семян.

Необходимо чередовать сбор сырья. Нельзя вести заготовки в одних и тех же местах ежегодно.

Траву и листья можно собирать через год, подземные органы растения – через 3-5 лет и более.

Не следует собирать загрязненные растения вблизи дорог, железнодорожного полотна.

Правила сушки лекарственных растений

Собранные растения тщательно сортируют, удаляя посторонние примеси, а также нелекарственные растения; от корней и стеблей отделяют омертвевшие, загнившие части.

Тара для сбора должна быть совершенно чистой, сухой и без запаха. Нельзя собирать в одну тару несколько видов растений одновременно. Заготовленные растения укладывают, возможно, более рыхло, чтобы предупредить их согревание и потерю лечебных свойств. Затем растения следует выложить и дать провялиться, разложив тонким слоем для просушки.

Сушить растения надо под навесом, на чердаке, избегая прямого солнечного света, разложив тонким слоем. Листья кладут черешками в одну сторону. Корневища и корни отмывают от грязи и разрезают.

НАШИ СОСЕДИ - ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ.

Лекарственными свойствами часто обладают растения, которые растут рядом с вами. Просто мы не знаем о чудодейственных особенностях самых обыкновенных трав, кустарников и деревьев. Оглянитесь! Многие из них уже давно ваши соседи: одуванчик, подорожник, крапива, лопух, полынь. Загляните за огороды и сады – тут же увидите тысячелистник, пустырник, а под ногами прыткую травку спорыш.

Зверобой

Народ придумал немало ласковых

названий травам, которые с давних времен помогали избавляться от разных недугов. Это и одолень-трава, и молочай, и многие другие. Среди множества растений особой любовью пользовался зверобой. Его называли волшебной травой – спасительницей от ста болезней.

При раскопках древнеславянских городищ археологи нашли семена 20 трав, среди которых был и зверобой. Полагают, что Зверобой помогает от болезней, причиненных злыми духами, ведьмами.

Людям это растение приносит одну только пользу, ведь для человека зверобой совершенно безвреден. Поэтому на Руси он был, что называется, на все случаи жизни: например, им набивали детям матрацы, привязывали траву к соломе – чтобы аромат защищал ребенка от страшных снов и ему снились только хорошие.

Зверобой считали источником света, который изгоняет любое зло, избавляет от тоски и печали. Он был любимым растением многих выдающихся людей, потому что не только лечил тело, но и воздействовал на душу. Сегодня ученые доказали антидепрессантные свойства зверобоя, связанные с его фотосенсибилизирующим действием, а в давние времена люди небезосновательно считали траву волшебной.

Мать-и-мачеха обыкновенная.

Народные названия: пожарный салат, мужской цветок, мартовский цветок, песчаный цветок, табачная трава, дядюшкины листья.

Это многолетнее растение радует нас ранней весной своими ярко-желтыми соцветиями с запахом, напоминающим запах меда. Задолго до того, как появятся листья, ползучее корневище выбрасывает заложившиеся еще осенью прямостоячие цветоносы с красноватыми чешуйками и ярко-желтыми соцветиями. Только много позже развиваются черешковые листья округло-сердцевидной формы размером в ладонь, по краям слабовыемчатые, с грубыми зубчиками. Сверху листья темно-зеленые. Цветет с февраля по март (апрель). Ее встречают чаще всего на пустырях, у кирпичных заводов, на щебнистых местах, по откосам и железнодорожным насыпям, по краям полей и обочинам дорог.

Соцветия собирают при хорошей погоде, когда цветки полностью распустились. Их нужно быстро сушить, чтобы сохранить товарный вид. Однако значительно больше, чем соцветия, для лекарственных целей используются листья. Их собирают в мае-июне, предпочтительно молодые, размером в пол-ладони и только чистые, не запачканные землей; из-за наличия слизи мыть нецелесообразно. Исследования показали, что листья тех растений мать-и-мачехи, которые растут на солнце, богаче компонентами и лучше, чем листья, растущие в тени. На это стоит обратить внимание при сборе. Сразу же после сбора нарежьте свежие листья, чтобы ускорить их высушивание. Хорошо хранятся только быстро высушенные листья.

Мать-и-мачеха - ценное средство от кашля, особенно при коклюше, а также от слизистой мокроты. Чаем из нее можно облегчить откашливание.

Чай из мать-и-мачехи: 2 чайные ложки с верхом нарезанных листьев заливают 1/4 л кипящей воды, дают настояться и затем процеживают. Больные, страдающие кашлем, должны выпивать по 1 чашке чая 3 раза в день.

Кроме того, чай из мать-и-мачехи используют также для обработки ран и воспалений кожи, при кожных сыпях и для очистки крови.

Лопух большой.

Народные названия: репей, репейник.

Используемые части: корень.

Это двулетнее растение достигает в высоту 1-1,5 м и имеет мясистый до 60 см в длину корень, от которого отходят мелкие разветвления. Мощный продольно-бороздчатый стебель с большой сердцевиной обильно ветвится; нередко приобретает красную окраску в отдельных местах. На шерстисто-опушенных стеблях сидят черешковые сердцевидно-яйцевидные листья, сверху зеленые, а снизу серые, войлочно-опушенные; размер листьев заметно уменьшается снизу вверх. Синевато-красные довольно крупные соцветия располагаются в виде рыхлой зонтиковидной кисти. Желтоватые листочки обертки на конце крючковидные. Цветет в июне-июле. Лопух часто можно встретить по обочинам дорог, у заборов, стен и насыпей, на пустырях и выгонах, а также по берегам ручьев.

Корни выкапывают осенью, разрезают на куски и сушат на воздухе.

Здесь, прежде всего, следует сказать об обработке волос головы против перхоти репейным маслом. Это масляная вытяжка из корня лопуха, для чего используют оливковое или камфорное масло (методики приготовления очень различаются). Как мочегонное средство корень лопуха в основном вышел из употребления и в так называемых кровоочистительных чаях встречается реже, но его все чаще применяют при нарушениях функций печени и желчного пузыря.

В основном корень лопуха рекомендуют как кровоочистительное средство, но также и при нарушениях деятельности печени и желчного пузыря. Далее следуют внутреннее и наружное применение при различных кожных болезнях. Чай из корня лопуха: 2 чайные ложки с верхом нарезанного корня заливают 1/2 л холодной воды, спустя 5 часов быстро нагревают до кипения, кипятят 1 минуту и процеживают. Дозировка: 3 раза в день по 1 чашке чая. Чаем из корня лопуха лечат и кожные высыпания - смачивают, промывают или обертывают. Нелишне отметить, что народная медицина пользуется также репейным маслом.

ВАЛЕРИАНА

ВАЛЕРИАНА – это лекарственное растение является многолетним. Цветет это лекарственное растение мелкими бело- розовыми цветками, которые собранны в метелки. Корни имеют желтовато- бурый цвет.

Период цветения у валерианы начинается в начале лета и заканчивается в сентябре.

В медицине применяется корень валерианы.

Сбор этого лекарственного растения происходит весной либо осенью. Корневище выкапываются, хорошо промываются водой и сушатся в хорошо проветриваемом помещении, где нет доступа прямым солнечным лучам.

Препараты, приготовленные на основе валерианы, оказывают успокаивающее и спазмолитическое действие.

Настои валерианы принимают при мигрени, истерии, бессоннице, при болях желудочно-кишечного тракта. Валериана оказывает ветрогонное действие, а так же она принимается для улучшения пищеварения и снижения бродильных процессов в желудке.

Применяют это лекарственное растение при сильных переживаниях и при болях в сердце, так как настои, приготовленные на основе валерианы, оказывают регулирующее влияние на сердечные мышцы и на нервную систему, а так же нормализуют кровообращение.

Крапива.

Используемые части: трава, семена и корневище.

Я не могу себе представить, что есть люди, которые ни разу бы не обожглись крапивой. Следовательно, нет также никого, кто не знал бы, как она выглядит. Лекарственное применение находят два вида крапивы - жгучая и двудомная. Крапива жгучая мельче и нежнее, хотя и более агрессивна, а крапива двудомная чаще используется в медицине.

Цветет крапива с мая по июль (цветки мелкие, зеленые, расположены в поникших колосьях; растения двудомные). Оба вида весьма обычны. Они растут преимущественно вблизи человеческого жилья: в садах, огородах, по краям канав, на помойках и пустырях.

В мае, июне и июле (августе) собирают листья дикорастущей крапивы, которые осторожно (в перчатках) отрывают от стебля, а потом сушат на воздухе. Целиком траву используют для приготовления крапивного сока. Корневище выкапывают весной или осенью, освобождают от налипшей на него земли и сушат на воздухе или при искусственном подогреве (до 40 °С).

Возможно, потому, что крапива - столь распространенный сорняк, ее используют очень давно, задолго до появления научной медицины. В настоящее время листья крапивы применяют для повышения общего обмена веществ. Они являются обычной составной частью чайного сбора, назначаемого при ревматизме, подагре, болезнях желчного пузыря и печени; входят в состав чайных сборов весеннего и осеннего оздоровительных курсов.

Ромашка аптечная.

Народное название: девичий цветок.

Используемые части: соцветия.

Однолетнее растение с коротким корнем и стеблем 20-50-см высоты, на котором сидят дважды или трижды перисто-рассеченные листья.

Цветет с мая по июнь. Ромашка - растение неприхотливое. Она на полях, возделываемых и находящихся под паром, на пустырях, по обочинам дорог, косогорам, опушкам и, конечно же, в посевах зерновых. Для крестьянина это целебное растение - гнусный сорняк. У ромашки собирают, прежде всего соцветия, но для ванн берут также цветоносы и некоторую часть побегов с листьями. Так как качество ромашки в значительной мере зависит от времени сбора и типа сушки, необходимо быть очень аккуратным. Лучшее время для сбора - 3-й - 5-й день после распускания цветков. К этому времени в ней вырабатывается большинство действующих веществ.

В качестве наружного средства ромашка - благодаря своим противовоспалительным свойствам - используется при лечении плохо заживающих ран. Ванны с добавками ромашки или влажные компрессы на раны - столь же испытанные средства, сколь и полоскания при воспалении слизистой оболочки рта и горла.

Чай из ромашки: 1-2 чайные ложки с верхом соцветий залить 1 чашкой кипятка, через 10 минут процедить. Ромашковый чай хорошо пить теплым, но не горячим.

Само собой разумеется, растение со столь многими благотворными свойствами прилежно используется и в народной медицине. И действительно, ромашке "доверяют все".

Подорожник

Старинное лекарственное растение. Он был известен древним грекам и римлянам, его высоко ценили арабские и персидские врачи. Латинское название подорожника образовано от «планта» (подошва) и «агере» (двигать), так как листья его напоминают след ноги. Родина подорожника – Европа. Индейцы прозвали его "след белого человека». Вместе с грязью семена прилипают на обувь прохожих и путешествуют с ними. Русское название растения указывает на места его произрастания.

Подорожник многолетнее травянистое растение высотой 10-40 см с одной или несколькими цветочными стрелками. Один экземпляр подорожника осенью дает от 8 до 60 тысяч семян. Поэтому подорожник очень быстро расселяется по всем дорогам – везде, где ступает нога человека. Цветет он с мая до сентября. Произрастает на пустырях и сорных местах, вблизи жилья, у дорог, на зеленых лугах, полях, огородах, садах, по лесным опушкам и берегам водоемов.

Подорожник используют как лекарственное растение. Мы им пользуемся в дороге. Свежие листья подорожника прикладывают при ссадинах, ожогах, укусах насекомых.

Сухие измельченные листья употребляют в форме настоя в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства при бронхитах, коклюше, астме и других заболеваниях органов дыхания. В научной медицине используются трава и листья подорожника при заболеваниях желудка.

Молодые и нежные листья подорожника используются в питании. Из них можно приготовить салаты, супы и щи, запеканки, тефтели, соки и коктейли. Правда, вкусовые оттенки подорожника не отличаются разнообразием, но это исправимо. Добавьте крупу, крапиву, лук, хрен, перец, горчицу, соль и соус.

Где и как заготовлять подорожник? Вопрос этот может поначалу показаться праздным. Ведь подорожник так широко распространен. что трудно найти место, где бы его не было. Но собирать растение нужно все же не везде. На городских улицах и на проселочных дорогах, где много грязи, делать этого не следует. А в поле, на лугах и около рек - пожалуйста.

Каждая часть лекарственного растения – лечебна, но по - своему.

КАЛЕНДУЛА (НОГОТКИ)

Родовое название произошло от уменьшительного латинского слова Calendal - первого дня каждого месяца у римлян; латинское officinalis - лекарственный. Однолетнее травянистое растение. Цветки золотисто-желтые или оранжевые. Препараты из календулы лекарственной оказывают противовоспалительное, ранозаживляющее, бактерицидное, желчегонное действие. Настой, настойка цветов (внутрь) - при гастрите, язвенной болезни желудка, заболеваниях печени, сердечных заболеваниях, сопровождающихся сердцебиением, одышкой, отеками; наружно (в виде полосканий) - при болезнях полости рта (молочница у детей), при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, ангинах. Настойка, настой, мазь - как противовоспалительное и ранозаживляющее средство при ушибах, ссадинах, мелких ранах, пролежнях, гангренах, свищах, ожогах, обморожениях, фурункулах, угрях. В народной медицине отвар соцветий используют при заболеваниях печени; лихорадке, простуде; промывают им раны; используют при диатезе и детских экземах. Настои календулы усиливают желчевыделительную функцию печени, устраняя застой желчи в желчном пузыре.
Препараты календулы ускоряют процессы регенерации (восстановления) тканей. При применении внутрь они проявляют свою противовоспалительную активность, способствуют регенерации слизистых оболочек желудка и кишечника, заживлению язв и эрозий. Календула способствует нормализации сердечной деятельности и уменьшает отеки. Настой календулы хорошо применять для полоскания горла при воспалениях.

ПИОН МАРЬИН КОРЕНЬ

Многолетнее травянистое растение. Листья гладкие, крупные, глубоко рассеченные; цветки крупные (8-13см в диаметре), розово-красные. в конце мая- июне. Действие марьина корня при желудочно-кишечных заболеваниях изучалось в клиниках Томского медицинского института. Оказалось, что препараты из этого растения хорошо действуют при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритов. Установлено, что препараты марьина корня действуют и как успокаивающее средство при неврастении, бессоннице. В народной медицине это растение применяется довольно широко. Корни употребляют при болезнях желудка, в том числе и при язвенной, кровотечениях, а также при лихорадке, кашле, ревматизме, подагре, гипертонии, бессоннице, эпилепсии, туберкулезе кожи, гнойных заболеваниях ушей. В марьином корне найдено много различных микроэлементов, особенно хрома и стронция. Возможно, что это способствовало действию этого растения при опухолевых заболеваниях. В Китае пион популярен как составная часть противоопухолевых средств. Настоем семян лечат цистит, моют голову для лучшего роста волос.

ПЕРВОЦВЕТ ВЕСЕННИЙ

Народные названия: ушки, небесные ключики, цветы святого Петра, баранчики, золотые ключики. Цветет в марте-апреле. Растет на сухих лугах. Первоцвет употребляют в первую очередь при кашле, особенно при сухом и упорном, когда возникают трудности с откашливанием. Наиболее хорош первоцвет при так называемом старческом кашле. Последний часто возникает при снижении сократительной силы сердца, вследствие чего ухудшается кровоснабжение легких. Это ведет к постоянному кашлю. Чтобы помочь в таких случаях, нужно не только облегчить откашливание, но и одновременно воздействовать на кровообращение, для чего надо позаботиться об усиленном выведении воды из организма. Именно так действует первоцвет весенний: он облегчает откашливание и действует как мочегонное. Помимо помощи от кашля народная медицина рекомендует чай из первоцвета весеннего как хорошее средство при мигренях, ревматизме, а также от бессонницы.

ТЫСЯЧЕЛИСТНИК

Тысячелистник обыкновенный всегда можно встретить вдоль полевых дорог, по сухим лугам, на опушках леса. Это многолетнее растение с подземным корневищем и прямыми неветвистыми стеблями высотой до полуметра. Вдоль стебля располагаются очередные листья, пластинка которых рассечена на мелкие узкие дольки.

История лекарственного применения тысячелистника теряются в глубине веков. Растение фигурирует в мифах Древней Греции, если верить им, то секрет лечебного действия тысячелистника был известен Ахиллу, применявшему его для лечения ран. Знали о лекарственных свойствах тысячелистника и в России. Об этом свидетельствует упоминание в летописи о том, что настоем травы это растение было вылечен от изнурительных носовых кровотечений внук князя Дмитрия Донского.

В настоящее время водные настои травы тысячелистника применяют при изнурительных кровотечениях, гастритах, отсутствие аппетита, поносах, а так же для полоскания воспаленных десен и стоматитах, для ванн при геморрое.

Но отвары из травы тысячелистника ядовиты, поэтому при лечении ими нужно соблюдать дозировку.

Мята перечная – древнее лекарственное растение. Применяется для получения множества лекарственных препаратов, которые расширяют сосуды сердца, лёгких, головного мозга. Настой применяют внутрь как успокаивающее и болеутоляющее средство, средство против тошноты и рвоты. Отвары мяты или тёплый мятный чай помогают при болях в желудке. Мятный чай в смеси с мёдом помогает при гриппе и ОРЗ.

Листья и цветы мяты применяют как пряно-вкусовую приправу к салатам, супам, мясным, рыбным, грибным и овощным блюдам, добавляют в заварку чая, в квас, в кондитерские изделия.

В нашей семье все любят чай с разными травами. Но когда мы стали часто пить чай с мятой, то заметили, что нам постоянно хочется спать. Оказалось, что мята обладает снотворным свойством. Значит, такой чай полезен при бессоннице, но злоупотреблять им не следует.

Шиповник обыкновенный

Очень полезное растение - шиповник обыкновенный, колючий кустарник с красивыми крупными розовыми цветками. В медицине используют плоды как поливитаминное средство при гипо – авитаминозах. Плоды его богаты витамином С.

Чистотел
Хелидоний, что в переводе с греческого означает "ласточкина трава". Чистотел зацветает с прилетом ласточек, и кончает цвести, когда они улетают. Русское название чистотел получил благодаря своим свойствам исцелять различные заболевания кожи. В связи со способностью выводить бородавки, чистотел в простонародье еще называют бородавником. Чистотел настолько популярен в народной медицине россиян, что его иногда называют "русским женьшенем" . Он обладает удивительной способностью отыскивать и воздействовать на корень болезни. Свежим соком чистотела прижигают бородавки, кандиломы, полипы, мозоли, пародонтозы, его применяют при болезнях печени и желчного пузыря, закапывают в глаза при бельме и трахоме, кладут на больной зуб.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В своей работе я рассмотрела лишь некоторые из очень полезных растений нашего края. Природа удивительно богата. Мы должны рачительно, грамотно использовать эти богатства. Вы узнали из моей работы, как жизненно важны лекарственные растения для человека, увидели, что это ценные пищевые и лекарственные запасы. Я надеюсь, что, познакомившись с моей работой, вы легко сможете определять представленные растения в природе и использовать их. Но при этом, нельзя забывать о том, что мы обязаны и заботиться об этих растениях: не собирать их больше, чем это нам необходимо, стараться создать благоприятные условия для роста и развития этих растений, культивировать лекарственные растения на садово-огородных участках.

Проведя исследовательскую работу, я пришла к следующему выводу:

В каком замечательном крае мы живём! Недаром говорят, что кубанский самый крепкий, здоровый и добрый народ, ведь нас окружает такое изобилие растений, имеющих лекарственное значение.

Сама природа даёт нам силы и здоровье. Лекарства вокруг нас. Только нужно уметь их увидеть, использовать, сохранить и преумножить.

Если приложить усилие и старание, природа нас и накормит, и напоит.

В дальнейшем я решила:

Вместе со своими одноклассниками разбить на пришкольном участке дополнительные клумбы с лекарственными растениями и ухаживать за ними.

Пополнять гербарий местных растений для использования его на уроках окружающего мира.

Изучить правила сбора, сушки и применения лекарственных растений.

Используемая литература:

Гончарова Т.А. Энциклопедия лекарственных растений. М.: Дом МСП, 1997г.

Обухов А.Н. Лекарственные растения, сырье и препараты. – Краснодар: книжное издательство, 1962. – 298с.

Петров В. В. Растительный мир нашей Родины. М., Просвещение, 1991

«Справочник по лекарственным растениям»

«Лекарственные растения и их применение»

Приложение № 1

Опрос одноклассников.

Вопрос: Кто регулярно пользуются лекарственными растениями при заболеваниях, а кто не пользуются ими.

После опроса 3 класса (23 человека), я выяснила, что 19 учеников регулярно пользуются лекарственными растениями при заболеваниях, 4 ученика затрудняются ответить. Построим диаграмму:

Следствие: большинство учащихся 3 класса регулярно используют лекарственные растения при заболеваниях, значит, лекарственные растения эффективно лечат.

Приложение № 2

Опрос одноклассников.

Вопрос: как вы думаете, какие растения используют при:

а) простудных заболеваниях;

б) при порезах и ссадинах;

в) нервных заболеваниях

г) при желудочных заболеваниях (ЖКТ)?

Простудные заболевания

Порезы и

ссадины

Нервные заболевания

Желудочные заболевания

(ЖКТ)

1.Грудной сбор

2.Алоэ

4.Ромашка

5.Лимон

6.Тысячелистник

7.Шалфей

8.Мята

9.Малина

1.Подорожник

2.Крапива

3.Календула

4.Алоэ

1.Ромашка

2.Валерьянка

3.Шалфей

4.Лаванда

1.Ромашка

2.Зверобой

3.Бессмертник

4.Подорожник

5.Полынь

горькая

6.Алоэ

Вывод: мои одноклассники знают много лекарственных растений и их применение при различных заболеваниях.

Приложение № 3

Опрос одноклассников.

Вопрос: помогают ли в жизни лекарственные растения?

После проведения опроса, я выяснила, что все ученики нашего класса считают, что лекарственные растения помогают в жизни. Решение принято единогласно.

Вывод: Лекарственные растения действительно помогают в нашей жизни.

С каждым годом все большее значение приобретает охрана особо ценных лекарственных растений. Так убережем « зеленую аптеку » от сокращения или угрозы исчезновения.

Жизнь каждого человека должна быть долгой и счастливой, а значит – здоровой.

Государственное казённое образовательное учреждение для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, специальная (коррекционная) школа-интернат для детей с ограниченными возможностями здоровья

ст-цы Новолеушковской Краснодарского края.

«Лекарственные растения Краснодарского края».
Внеклассное мероприятие.
Макаренко Виктория Владимировна,

учитель биологии.

ГКОУ школа-интернат ст-цы Новолеушковской

Краснодарского края.

Занятие подготовлено для учащихся 5 класса коррекционной школы.
Цели занятия:

знакомство с разнообразием лекарственных растений родного края;
формирование у учащихся ценностного отношения к окружающему миру и понимания важности мер по охране растений.

Образовательные задачи:

расширять знания, полученные на уроках природоведения;
формировать умения сравнивать и обобщать;
расширять словарный запас учащихся;
обучать пониманию иносказательных выражений через использование пословиц, загадок, народных названий растений;
осуществлять межпредметные связи.

Развивающие задачи:

развивать внимание;
развивать наблюдательность;
развивать творческое воображение на примерах произведений устного народного творчества.

Воспитательные задачи:

воспитывать любовь к родному краю;
воспитывать потребность в добром, гуманном отношении ко всему живому;
осуществлять эстетическое воспитание учащихся посредством знакомства с литературными произведениями кубанских поэтов, через искусство фотографии;
проводить профилактику утомляемости через использование приёмов поддержания работоспособности.
Оборудование урока:
- презентация «Лекарственные растения Краснодарского края»;
- гербарный материал;
- коробки с лекарственным сырьём;
- Листы заданий для учащихся.
Ход занятия.
1.Организационный момент.
Здравствуйте, ребята! Я рада сегодня встретиться с вами. Я думаю, наша совместная работа будет интересной и мы добьёмся хороших результатов.
2.Вступительное слово учителя.
Прекрасна природа Кубани! Пройдитесь по её полям,садам, лесам, паркам и скверам! Это настоящее чудо!
Даль степей сквозная,
Гор простор орлиный -
Сторона родная,
Край наш тополиный.
В. Подкопаев.
Это фрагмент из стихотворения кубанского поэта. Всего несколько строчек, и перед нами портрет родной земли. Жемчужиной России называют нашу землю. Кубань - край вольных степей, широких полей, камышовых плавней и тихих речек, роскошных гор, омываемых теплым морем. Ученица читает стихотворение.
Кубань моя, за все спасибо,
За хлеб и соль, за силу трав.
Живя с тобой, я так счастлива,
И кто поверит, будет прав.
Природа Кубани необыкновенно разноообразна. Нигде больше в нашей стране нет такого многообразия растительности, как на Кубани. В лесах растут липа, дуб, каштан, тисс и многие другие растения. А вот Азово-Кубанская низменность - это сплошная степь, превращенная в поля.

«Разнообразие растительного мира всегда неудержимо привлекало к себе человека и тем сильнее, чем ближе стоял он к природе». (А.П.Левицкий).
Растения-целители, которыми врачевали от недугов, исстари почитались особо и получили название «зелёной аптеки». «Зелёная аптека» многие столетия была главным поставщиком лекарств. Услугами ее и сейчас пользуется медицина. Не случайно о травах складывались легенды. Как отголоски седой старины сохранились сказочные образы трав.
3.Формулирование темы занятия.
Мы отправимся в мир лекарственных растений. Здесь нас ждут увлекательные истории, народные приметы и легенды, а также исторические факты, связанные с этими растениями и, конечно, конкурсы. Лекарственными свойствами часто обладают растения, которые растут рядом с нами. Просто мы не знаем о чудодейственных особенностях самых обыкновенных трав, кустарников и деревьев. Оглянитесь вокруг! Многие из них давно наши соседи: крапива, одуванчик, подорожник, лопух, тысячелистник, спорыш... Сегодня мы с вами поговорим о тех лекарственных растениях, которые встречаются нам практически на каждом шагу и которые могут служить нам средством первой помощи. Тема нашего занятия «Лекарственные растения Краснодарского края».
4.Изложение материала.
Кубанские казаки с давних времен обладали уникальными знаниями о растениях и практическими навыками их использования. Самое широкое распространение в народной медицине получило использование лекарственных растений, т. к. состав лекарственного сырья на Кубани всегда отличался большим разнообразием.
Для лечения и предотвращения болезней казаки использовали самые различные средства. От кашля пили отвар из меда, ягод калины и свиного жира. Из растений готовились мази и настойки. К нарывам, ранам прикладывали печеный горячий лук, листья подорожника со сметаной, чистотел. Мозоли лечили клеем, который образуется на фруктовых деревьях. При воспалении легких на ночь жевали листья алоэ. При ревматизме народная медицина предписывала отстегать себя ветками крапивы. Расстройство желудка лечили отваром из коры дуба и конского щавеля. Использовали тысячелистник, мать-и-мачеху, подорожник, листья сирени и многое другое.
Стоит выйти за порог школы, и мы тут же встречаемся со всем многообразием целебных растений. Не все они ярки и привлекательны. Мы часто их не замечаем, безжалостно вытаптываем. Порой мы даже не знаем о том, что растение у нас под ногами - лекарственное. А ведь это наша «скорая первая помощь». Ученик читает стихотворение.
Я не степью хожу - я хожу по аптеке,
Разбираясь в ее травяной картотеке.
Беспредельная степь, бесконечная степь,
Ты природой написанный странный рецепт.
С.Кирсанов.
Чтобы правильно использовать лекарственное растение, важно не только точно знать, как оно выглядит, но как и когда его надо собирать. Растения обладают наибольшей целебной силой в определенное время года и в определенные месяцы. Пройдемся с вами по временам года.
Весна! Пробуждение природы от зимнего сна. Первые лучи весеннего солнца только-только стали пригревать землю. Кое-где еще лежит снег, а пригорки густо покрылись небольшими золотистыми цветами, словно застывшими солнечными брызгами.

Отгадайте загадку. Ответ впишите в свой Лист заданий.
У реки, на лугу
Босиком на снег у
Первые цветочки -
Желтые глазочки.
(мать-и-мачеха)
Простенькие, но милые цветы мать-и-мачехи раньше всех других украсят землю и распахнут лучистые цветки навстречу солнцу. Народные названия мать-и-мачехи: мартовский цветок, песчаный цветок,пожарный салат, дядюшкины листья.
^ Вы можете применять мать-и-маче х у при кашле, насморке, ангине.
Отгадайте загадку.
Посмотрите, вьюга какая
В середине жаркого дня!
И летят снежинки, сверкая,
На цветы, на траву, на меня.
(одуванчик)
Существует много легенд об одуванчике. Вот одна из них. Одуванчик был всеобщим любимцем, ибо давал нектар пчелам, девушкам - свои цветы на веночки. Корни его лечили больных. Ночью золотистые цветки освещали путь путнику. Но однажды небо нахмурилось, и в степи появились злые наездники, сеявшие повсюду смерть и разруху. Одуванчик спрятал свои лепестки, наклонил голову, сжался, не желая служить злым людям. Прошло время, сгинуло черное племя, но одуванчик ничего не забыл. В ясную погоду приносит он радость, но только появляется туча, он закрывает свои цветки, предупреждая о ненастье.
^ Вы можете употреблять корни одуванчика при кожных болезнях. Листья этого растения - прекрасное витаминное средство для весенних салатов.
Отгадайте еще одну загадку.
Ах, не трогайте меня,
Обожгу и без огня.
(крапива)
Другим витаминным растением является крапива. Все ее знают. Нет такого человека, который хотя бы раз в жизни не обжигался ею. У русского народа крапива пользовалась известностью как верное средство против нечистой силы - ведьм и русалок. Поэтому на Ивана Купала по хлевам вешали пучки крапивы. Крапива известна и как пищевое растение. Из ее листьев готовят салаты, супы. Не один раз благодаря своей питательности она выручала народ в тяжелые годы испытаний. Заранее подготовленный ученик читает стихотворение наизусть.
Я цветы обходил стороной.
Их считал за ненужное диво.
Я искал те места, где крапива
Неприступной стояла стеной.
Обжигаясь зеленым огнем,
Обрезал ей колючие ножки.
Необычного цвета лепешки,
Обжигаясь, мы ели потом.
А сейчас я любитель цветов.
Улыбаюсь любому счастливо.
На задворках стоит крапива,
Словно память тех грозных годов.
В.Сергин.
Жигалка, стрекучка, жгучка - это всё имена, которыми на Руси наградили крапиву. Много существует пословиц и поговорок о ней. Давайте прочитаем.
Одна крапива заменяет семерых врачей.
Жгуча крапива родится, да в щах пригодится.
Крапива молода, а уже кусается.
Какую траву и слепой знает?
Крапиву используют и как лекарственное, и как пищевое растение. Она поможет вам при истощении, поможет восстановиться после болезни. А еще настой крапивы поможет укрепить волосы.

Лето, ах лето! Обожаемое школьниками время года! Над цветами порхают бабочки, жужжат пчёлы, хлопочут шмели. Зацветает и благоухает липа. У многих народов липа считалась священным деревом. На Кавказе срубить и сжечь липу считалось величайшим проступком. Ее старались высадить вокруг церкви. До сих пор некоторые старинные церкви утопают в зелени старых лип. На липу вешали иконки и образки. Существовали поверья, что именно на липе чаще всего появлялись чудотворные иконы.
^ Применить липовый цвет вы можете при простудных заболеваниях.
Недавно в нашей школе появилась липовая аллея. Пока это еще маленькие хрупкие деревца. Пройдет время, вы окончите школу. А когда снова захотите сюда вернуться, вас встретит аллея из роскошных деревьев.
Выполните задание: вставьте пропущенное название растения.

Высокие травы-муравы,
растете вы,
на славу!
Зеленые скинув рубашки,
Белеют - желтеют ….... .
В.Бакалдин.
По народным поверьям считается, что там, где падает звезда, расцветает ромашка. А еще говорят, что ромашки - это маленькие солнышки, которые соединяют множество святых дорог-лепестков. Ромашки схожи по форме с зонтиками, а по легенде - они в давние времена были зонтиками для маленьких степных гномиков. Начнется в степи дождь, гномик укроется ромашкой и шагает по степи, поднимая цветок над головой. Дождь стучит по ромашковому зонтику, струйками стекает с него, а гномик остается совершенно сухим.
^ В народной медицине издавна настоем ромашки промывали раны, полоскали рот и горло при ангине.
Календулу в народе называют «невеста лета». Из-за необычной формы семян календула имеет еще одно название - ноготки. Цветки календулы раскрываются с восходом солнца и закрываются на ночь.
Цветки этого растения обладают мощным действием против микробов. А если вы посеете календулу между рядами земляники, капусты, лука, чеснока, рядом с гладиолусами и флоксами, это поможет уберечь овощные и цветочные культуры от многих болезней. А сами ценным сырьем на зиму запасётесь.

Физкультурная минутка.
Выполнение махов руками, поворотов головой и туловищем.
Степные просторы,
Высокие горы,
Два ласковых моря -
Всё это Кубань.
Родная станица,
Открытые лица,
Густая пшеница -
Всё это Кубань.
И хутор, и город
Живут без раздоров,
Имеют свой говор -
Всё это Кубань.
Не смотрят здесь хмуро,
Не ходят понуро.
Своею культурой
Гордится Кубань.
В.Д.Нестеренко «Кубань»
(отрывок)
Цикорий - небо в чашечке цветка. Что такое цикорий? Имя этого ярко-голубого цветка означает «заходящий за поля».

Солнцем выжженное поле
Под лучами спит спокойно,
Синий цвет - то там, то тут,
Странные цветы вокруг:
Будто бы ромашки
Надели синие рубашки.
Цикорий своим небесно-голубым цветением знаменует наступление полного лета. Есть даже такая народная примета: «Если зацвёл цикорий - солнце в зените». Наверное поэтому цикорий порой называют в народе «солнцева сестра».
^ Используют корни цикория, но заготавливать их лучше осенью. Корень используется как заменитель кофе. Листья можно добавлять в салаты.
Давайте выполним задание, которое называется «Шиворот-навыворот». Переставьте буквы так, чтобы получилось название растения.
КВАИСЛЁ
ЛАИАМН
Василёк. ^ Настои василька применяют при заболеваниях почек и мочевого пузыря.
Малина. Ягоды малины в виде настоя вы можете применять при простудных заболеваниях. В свежем виде можно есть ягоды в любом количестве: они очень приятны на вкус и содержат множество полезных веществ.
Выполните задание. О каком растении идёт речь?

Путника друг,........ ,
Скромный, зеленый листок.
Ты на порезанный палец
Влажной заплаткою лег.
Путника друг, …..... ,
Многим из нас невдомек,
Что отыскалось лекарство
Тут же на тропке, у ног.
У дорог растет невзрачный цветок подорожник. Легенда о происхождении этого растения очень печальна. Однажды ночью молодая девушка отправилась в лес, чтобы встретиться со своим возлюбленным. Всю ночь девушка ждала и с надеждой прислушивалась к доносящимся звукам. Но только уханье сов и вздохи ветра среди деревьев доносились до ее слуха. Горько плачущая девушка легла на краю дороги, и вскоре ее сердце перестало биться. Ранним утром, когда солнце только взошло, вокруг тела девушки выросли зеленые всходы. Потом пробились бледные цветки. Вечером тело девушки превратилось во множество мелких цветков. До сих пор эти цветы растут вдоль дорог, словно ожидая возлюбленного, который никогда не придет.
Редкий травяной сбор оказывается без подорожника. В народной медицине его применяют издавна. Прозвищ у подорожника много: порезник, ранник, поранчик и др.
Настой листьев подорожника применяют при болезнях органов дыхания, пищеварительной системы. Но наибольшее распространение получило применение листьев подорожника наружно при ранах и порезах.
Скромную пастушью сумку знают все. Встрече с ней мы рады далеко не всегда. Часто она без спроса поселяется на наших огородах. Пастушья сумка любит превращения: мелкие беленькие цветочки, собранные в зонтик, после цветения оказываются на длинной кисти. Растение не случайно получило название: его сильно сплюснутые плоды напоминают сумку или кошелек.
^ Пастушья сумка помогает при кровотечениях, нарушениях работы кишечника. Листья и молодые побеги употребляют в пищу: добавляют в салаты, в жареное мясо.

«Топтун-трава» - растение с поразительной устойчивостью к вытаптыванию. И люди по ней ходят, птица и скот на ней пасутся, даже машины ездят, а ей все нипочем. Называется эта трава горец птичий, или спорыш. А легенда о спорыше такая. Пошла старая колдунья в горы за травами. Смотрит, навстречу ей поднимается из долины маленькая зеленая травка. Стала колдунья ее расспрашивать, а травка и жалуется: совсем вытеснили ее люди, все луга распахивают, все заросли корчуют, совсем ей житья не стало, и решила она уйти подальше в горы. Призадумалась колдунья и придумала, как досадить людям. Уговорила она травку вернуться. «Но теперь, - сказала она, - ты будешь заселять поля и огороды, сады и клумбы, человек будет изгонять тебя, но у него ничего не получится». Как сказала колдунья, так и случилось. Что уж человек ни делал, изгнать упрямую травку не смог. И призадумался человек: а нельзя ли ее приспособить себе на пользу. И придумал. Оказалось, что она способна дарить здоровье больным и служить кормом для животных.
^ Спорыш можно применять при различных кожных заболеваниях, для лечения ран и ушибов.
А теперь я хочу предложить вам посмотреть видеоклип с песней «Цветы луговые». Музыку к ней написал кубанский композитор Г. Пономаренко. В клипе вы узнаете многие растения из «зелёной аптеки».
Наступает осень.
Осень желтая, осень дождливая,
До чего ты порой хороша!
От туманов и инея синяя -
Ты вступаешь в права, не спеша...
Осень желтая - очень прощальная -
За моря улетающих птиц
Журавлиная песня печальная -
Для лугов, для полей и криниц.
Н.Иващенко «Осень».

На фоне желтеющей и опадающей листвы горят огнем гроздья калины. Для славянских народов калина всегда была символом светлого праздника, добра, красоты, любви и семейного счастья. По старинным обычаям калина считалась непременной участницей свадебного обряда, ею украшали свадебный каравай. Из цветов калины девушки плели венки, вышивали ее цветы и плоды на полотенцах.
^ Сок из плодов в смеси с медом рекомендуется при кашле.

О каком растении говорится в стихотворении?
На зорьке румяной
…........ проснулся.
Он каждым листочком
К заре потянулся.
А зорька к нему
Потянулась в ответ,
Бутоны окрасила
В розовый цвет...
Т.Голуб.
Есть легенда на Кубани. Парень и девушка полюбили друг друга, но станичный атаман решил, что красавица обязательно станет его женой. Чтобы разлучить любимых, он отправил молодого казака на военную службу, а в попытке сломить девичью гордость запер девушку в сарае. Долго пробыла она в плену, но однажды ей удалось бежать. Однако погоня была все ближе, и тогда превратилась девушка в цветущий куст шиповника. Вот уже атаман с подмогой, в ярости от того, что не может догнать беглянку, сломал ветку, но тут же цветущая ветка покрылась шипами и вонзилась ему в кожу. С тех пор шиповник является символом верности и вечной любви.
^ Шиповник - важнейшее витаминное растение нашей флоры. В его плодах витамина С несравненно больше, чем в каких-либо других растениях.
Каждое растение имеет определенные места произрастания, которые надо знать. Следует избегать сбора растений у автомобильных дорог, в местах, обработанных ядохимикатами, возле крупных заводов. Там обычно растения содержат много вредных веществ.
Если вы увидели одиночное растение и поблизости подобных нет, рвать его нельзя. Нельзя рвать лекарственные растения и в тех местах, где их очень мало. К сожалению, многие лекарственные растения нынче стали редкостью. Например, известная вам «кошачья травка», о которой вы, конечно же, слышали, но мало кто из вас видел в природе.
«Кошачья травка» -
Больным поправка:
Корешок в аптечку,
Чтоб помочь сердечку.
(валериана)
В 1994 г. вышла в свет «Красная книга Краснодарского края». В неё занесены редкие виды растений и животных, нуждающиеся в охране. Среди них есть и растения, применяемые в народной медицине. Это цикламен, морозник, тимьян, тис, красавка и другие. Растения, занесённые в «Красную книгу», нельзя заготавливать, даже если это ценное лекарственное сырьё.
Даже если дикорастущих растений много на месте сбора, обязательно нужно оставить несколько экземпляров и обязательно крепких. Всегда берите столько растений, сколько вам нужно, не больше. Сушить надо собранные растения на воздухе в тени. Ни в коем случае растения нельзя перепутать! Собранные растения должны быть без грязи, песка. Иначе их нельзя будет использовать, и получится, что вы сорвали растения зря.
Многие лекарственные растения можно посадить возле жилых домов. Частыми переселенцами из леса являются ландыш, земляника, душица, чабрец, сосна, берёза. Украшают наши палисадники шиповник, калина и календула.
5.Упражнения для закрепления изученного.
1) Задание «Стоп-кадр». Узнайте лекарственное растение по фотографии.

2) Укажите стрелками народное название каждого растения.
^ КРАПИВА ТОПТУН- ТРАВА
КАЛЕНДУЛА СОЛНЦЕВА СЕСТРА
ПОДОРОЖНИК СТРЕКУЧКА
СПОРЫШ НЕВЕСТА ЛЕТА
ЦИКОРИЙ ПОРАНЧИК
6. Выводы.
- Мир лекарственных растений Кубани чрезвычайно разнообразен.
- Необходимо чётко знать, какие растения собирать, когда это надо делать.
- При сборе трав надо соблюдать меры по охране и восстановлению числа растений.
- Многие лекарственные растения можно выращивать на огородах и в палисадниках.
7. Задание на дом.
Для ребят, живущих в семьях.
Выясните, какие лекарственные растения встречаются возле вашего дома. Узнайте, какие из них применяют ваши приёмные родители.
Для ребят, живущих в интернате.
Подумайте, из каких лекарственных растений можно было бы создать в школе «Лекарственный огород».
8. Подведение итогов.
1. Ребята, понравился ли вам урок?
2. Что вам запомнилось по-особенному?
3. В своих Листах заданий укажите, как вам удавалось работать (хорошо - отлично, трудно - легко).
4. Закончить сегодняшнее занятие я хочу словами М. Пришвина:
  «Мои молодые друзья! Мы хозяева нашей природы, и она для нас кладовая солнца с великими сокровищами жизни.
  Человеку нужна Родина. И охранять природу - значит охранять Родину».
Использованная литература.
1. О.В.Матвеев «История кубанского казачества». 5 класс. Изд. «Традиция», 2007 г.
2. С.А.Литвинская, А.П.Тильба, Р.Г.Филимонова «Редкие и исчезающие растения Кубани». Краснодарское книжное издательство, 1983 г.
Интернет-ресурсы.
1 .
1. У реки, на лугу,
Босиком на снегу
Первые цветочки -
Жёлтые глазочки.
2.Посмотрите, вьюга какая
В середине жаркого дня!
И летят снежинки, сверкая,
На цветы, на траву, на меня.
3.Ах,не трогайте меня,
Обожгу и без огня.
4. Высокие травы-муравы,
растете вы,
на славу!
Зеленые скинув рубашки,
Белеют - желтеют ….... .
В.Бакалдин.
5. Путника друг,........ ,
Скромный, зеленый листок.
Ты на порезанный палец
Влажной заплаткою лег.
Путника друг, …..... ,
Многим из нас невдомек,
Что отыскалось лекарство
Тут же на тропке, у ног.
6.Задание «Шиворот-навыворот».
КВАИСЛЁ
ЛАИАМН
7. На зорьке румяной
…........ проснулся.
Он каждым листочком
К заре потянулся.
А зорька к нему
Потянулась в ответ,
Бутоны окрасила
В розовый цвет...
Т.Голуб.
8.Укажите стрелками народное название каждого растения.
КРАПИВА ТОПТУН- ТРАВА
КАЛЕНДУЛА СОЛНЦЕВА СЕСТРА
ПОДОРОЖНИК СТРЕКУЧКА
СПОРЫШ НЕВЕСТА ЛЕТА
ЦИКОРИЙ ПОРАНЧИК
Мои успехи на уроке.

Дата создания: 2013/12/28

Человек развивался в тесном взаимодействии с природой и более всего с растительной средой: лес и поле стали первой аптекой для человека. Лекарственные растения чаще всего назначаются в виде сборов, в которых одно растение усиливает действие другого. Многие больные, особенно в сельской местности, где еще сохранился многовековой опыт народной медицины, более охотно прибегают к лечению настоями и отварами целебных трав. Лекарственные травы не только останавливают, но и подвергают обратному развитию воспаление на любой стадии вплоть до стадии некроза. При этом лечение травами в народной медицине не наносит вреда организму, а только дает выздоровление при тяжелых обширных ожогах, ранениях, травмах, инфаркте миокарда, инсульте. Изготовленные из лекарственных трав фитопрепараты имеют свои характерные особенности: постепенное, медленное развитие терапевтического эффекта, мягкое, умеренное действие.

Многообразие растительности Кубани

«Разнообразие растительного мира, - писал врач А.П. Левицкий в очерках по истории медицины, - всегда неудержимо привлекало к себе человека и тем сильнее, чем ближе стоял он к природе. Люди подмечали отличительные свойства растений и пользовались ими в своем домашнем обиходе.

Нигде больше в стране нет такого многообразия растительности как на Кубани. Всего на Кубани 160 видов лекарственных растений. Но человек так безжалостно их рвёт, даже бывает с корнями, что некоторые из них начинают исчезать и рвать эти растения запрещено. В лесах растут липа, дуб, каштан, черника и др. растения. Они называются реликтовыми, т.е. сохранившимися с древних времен. Северная часть - это Азово-Кубанская низменность. Здесь сплошная степь, превращенная в поля.

Область применения лекарственных растений

Сушка, сборка, заготовка лекарственных растений

Правильная заготовка растений — один из основных факторов получения доброкачественного сырья. Лекарственное сырье необходимо заготавливать только в хорошую, сухую погоду, в дневные часы, когда растения обсохнут от дождя и росы, так как, покрытые влагой, они медленно высыхают, и в то же время меняется их натуральная окраска. В дневное время суток заготавливают основную массу растений, у которых действующие вещества содержатся в надземных органах. Корни и корневища (подземные органы) можно заготавливать в любое время и при любой погоде, так как в большинстве случаев перед сушкой промывают. При заготовке лекарственных растений следует ориентироваться на те сроки, которые приводятся в календаре сбора лекарственных растений. Следует ориентироваться на фазу вегетации растения. Собирают только те органы и части растения, в которых накапливается максимальное количество биологически активных веществ.

Сбор лекарственного материала лучше всего проводить в период максимального содержания в растениях активных веществ. Как правило, наибольшее их содержание в цветках и листьях приходится на период цветения, в почках — на период их набухания, в подземных частях (корни, корневища, клубни) — в период созревания плодов; кора наиболее полноценна весной.

Собранные растения тщательно сортируют, удаляя посторонние примеси, а также нелекарственные растения; от корней и стеблей отделяют омертвевшие, загнившие части. Тара для сбора должна быть совершенно чистой, сухой и без запаха. Нельзя собирать в одну тару несколько видов растений одновременно. Заготовленные растения укладывают, возможно, более рыхло, чтобы предупредить их согревание и потерю лечебных свойств. Затем растения следует выложить и дать провялиться, разложив тонким слоем для просушки. Не рекомендуется оставлять растения на ночь в таре или кучках.

Соседи человека - лекарственные растения

Зверобой

Народ придумал немало ласковых названий травам, которые с давних времен помогали избавляться от разных недугов. Это и одолень-трава, и молочай, и многие другие. Среди множества растений особой любовью пользовался зверобой. Его называли волшебной травой - спасительницей от ста болезней. При раскопках древнеславянских городищ археологи нашли семена 20 трав, среди которых был и зверобой. Полагают, что Зверобой помогает от болезней, причиненных злыми духами, ведьмами.

Людям это растение приносит одну только пользу, ведь для человека зверобой совершенно безвреден. Поэтому на Руси он был, что называется, на все случаи жизни: например, им набивали детям матрацы, привязывали траву к соломе - чтобы аромат защищал ребенка от страшных снов и ему снились только хорошие.

Мать-и-мачеха обыкновенная

Народные названия: пожарный салат, мужской цветок, мартовский цветок, песчаный цветок, табачная трава, дядюшкины листья. Это многолетнее растение радует ранней весной своими ярко-желтыми соцветиями с запахом, напоминающим запах меда. Задолго до того, как появятся листья, ползучее корневище выбрасывает заложившиеся еще осенью прямостоячие цветоносы с красноватыми чешуйками и ярко-желтыми соцветиями. Только много позже развиваются черешковые листья округло-сердцевидной формы размером в ладонь, по краям слабовыемчатые, с грубыми зубчиками. Сверху листья темно-зеленые. Цветет с февраля по март (апрель). Ее встречают чаще всего на пустырях, у кирпичных заводов, на щебнистых местах, по откосам и железнодорожным насыпям, по краям полей и обочинам дорог.

Наряду с использованием против болезней легких чай из мать-и-мачехи приносит облегчение при раздражениях слизистой оболочки желудка и кишечника (но тогда пить его следует неподслащенным), а также как полоскание при раздражениях в полости рта. Кроме того, чай из мать-и-мачехи используют также для обработки ран и воспалений кожи, при кожных сыпях и для очистки крови.

Лопух большой

Народные названия: репей, репейник.

Используемые части: корень.

Корни выкапывают осенью, разрезают на куски и сушат на воздухе.

Крапива

Используемые части: трава, семена и корневище.

Следовательно, нет также никого, кто не знал бы, как она выглядит. Лекарственное применение находят два вида крапивы - жгучая и двудомная. Крапива жгучая мельче и нежнее, хотя и более агрессивна, а крапива двудомная чаще используется в медицине. Цветет крапива с мая по июль (цветки мелкие, зеленые, расположены в поникших колосьях; растения двудомные). Оба вида весьма обычны. Они растут преимущественно вблизи человеческого жилья: в садах, огородах, по краям канав, на помойках и пустырях. В мае, июне и июле (августе) собирают листья дикорастущей крапивы, которые осторожно (в перчатках) отрывают от стебля, а потом сушат на воздухе. Целиком траву используют для приготовления крапивного сока. Корневище выкапывают весной или осенью, освобождают от налипшей на него земли и сушат на воздухе или при искусственном подогреве (до 40 °С).

Ромашка аптечная

Народное название: девичий цветок.

Используемые части: соцветия.

Однолетнее растение с коротким корнем и стеблем 20-50-см высоты, на котором сидят дважды или трижды перисто-рассеченные листья. Цветет с мая по июнь. Ромашка - растение неприхотливое. Она на полях, возделываемых и находящихся под паром, на пустырях, по обочинам дорог, косогорам, опушкам и, конечно же, в посевах зерновых. Для крестьянина это целебное растение - гнусный сорняк. У ромашки собирают, прежде всего соцветия, но для ванн берут также цветоносы и некоторую часть побегов с листьями. Так как качество ромашки в значительной мере зависит от времени сбора и типа сушки, необходимо быть очень аккуратным. Лучшее время для сбора - 3-й - 5-й день после распускания цветков. К этому времени в ней вырабатывается большинство действующих веществ.

Ромашка используется внутрь и как наружное средство. Внутрь можно с успехом применять ромашку (в виде чая) при острых желудочных заболеваниях. Она приносит быстрое облегчение и "успокаивает" желудок, и уже после недолгого лечения устраняет расстройство желудка. В качестве наружного средства ромашка, благодаря своим противовоспалительным свойствам, используется при лечении плохо заживающих ран. Ванны с добавками ромашки или влажные компрессы на раны - столь же испытанные средства, сколь и полоскания при воспалении слизистой оболочки рта и горла.

Подорожник

Подорожник — старинное лекарственное растение. Он был известен древним грекам и римлянам, его высоко ценили арабские и персидские врачи. Латинское название подорожника образовано от «планта» (подошва) и «агере» (двигать), так как листья его напоминают след ноги. Родина подорожника - Европа. Индейцы прозвали его "след белого человека». Вместе с грязью семена прилипают на обувь прохожих и путешествуют с ними. Русское название растения указывает на места его произрастания.

Подорожник многолетнее травянистое растение высотой 10-40 см с одной или несколькими цветочными стрелками. Один экземпляр подорожника осенью дает от 8 до 60 тысяч семян. Поэтому подорожник очень быстро расселяется по всем дорогам - везде, где ступает нога человека. Цветет он с мая до сентября. Произрастает на пустырях и сорных местах, вблизи жилья, у дорог, на зеленых лугах, полях, огородах, садах, по лесным опушкам и берегам водоемов.

Подорожник используют как лекарственное растение. Мы им пользуемся в дороге. Свежие листья подорожника прикладывают при ссадинах, ожогах, укусах насекомых. Сухие измельченные листья употребляют в форме настоя в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства при бронхитах, коклюше, астме и других заболеваниях органов дыхания. В научной медицине используются трава и листья подорожника при заболеваниях желудка. Молодые и нежные листья подорожника используются в питании. Из них можно приготовить салаты, супы и щи, запеканки, тефтели, соки и коктейли. Правда, вкусовые оттенки подорожника не отличаются разнообразием, но это исправимо. Добавьте крупу, крапиву, лук, хрен, перец, горчицу, соль и соус.

Где и как заготовлять подорожник? Вопрос этот может поначалу показаться праздным. Ведь подорожник так широко распространен, что трудно найти место, где бы его не было. Но собирать растение нужно все же не везде. На городских улицах и на проселочных дорогах, где много грязи, делать этого не следует. А в поле, на лугах и около рек - пожалуйста.

Каждая часть лекарственного растения - лечебна, но по-своему. Лекарственные растения играют очень большую роль в жизни человека.

Тема работы:

Автор:
Абрамович Мария Владимировна, 4 «А» класс

Краснодарский край, город Армавир
Научный руководитель:
Баринова Татьяна Валентиновна
Учитель начальных классов высшей категории
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
Средняя общеобразовательная школа № 4
Город Армавир
2015 год
Абрамович Мария Владимировна

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

Краткая аннотация
У нас на Кубани произрастает большое количество растений. Среди этих растений
встречаются растения, которые люди называют лечебными.
Работа посвящена исследованию лекарственных трав Кубани: познакомиться с
растениями и выяснить, где в доступности растут лекарственные травы. Узнать, какие
части растений, можно использовать и от каких болезней, как лечить членов своей семьи
с помощью лекарственных трав.
Запас лекарственных растений не безграничен, и использовать, его
необходимо бережно так, чтобы его хватило не только нашему поколению людей, но и
нашим потомкам. Для этого растения нужно знать, любить и всячески оберегать от
бессмысленного уничтожения - природа не прощает этого.
«Лекарственные растения Кубани»
Абрамович Мария Владимировна
Краснодарский край, город Армавир
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
Средняя общеобразовательная школа № 4, 4 «А» класс
Аннотация
Наступили дни целебных трав –
Мяты, иван-чая, зверобоя.
Их в пучки душистые собрав,
Из лесов несу цветы с собою.
Всё целебно: лес, луга, поля,
Подорожник, заросли тимьяна,
Щедрая прекрасная земля,
Словно лекарь, нам врачует раны!
(В.Степанов)Лекарственные растения были известны человеку еще в глубокой древности.
Возможно, еще задолго до появления на земле человека животные «использовали»
целебные свойства растений. Болеть могут все: и люди, и животные. Но где взять зверю
рецепт? Только у Доктора Айболита! А если его нет дома? Вот и приходится животным
лечить себя самостоятельно. В лесной аптеке всегда можно отыскать то, что их исцелит.
Люди, наблюдая за животными, тоже стали лечиться травами, ягодами, листьями многих
растений.
Человек заметил, что некоторые растения излечивают от недугов. Стал
запоминать, что от чего помогает. Внимательный взгляд да хорошая память – многое
могут сделать. Заметить, запомнить, другим пересказать. Так из поколения в поколение
передавались сведения о целебных свойствах растений.
Цель нашей работы: познакомиться с лекарственными растениями и выяснить, где
в доступности растут лекарственные растения. Узнать какие части растений, можно
использовать и от каких болезней, как лечить членов своей семьи с помощью
лекарственных трав.
Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:
познакомиться с лекарственными растениями Краснодарского края. Выяснить, где растут
лекарственные растения, как их правильно собирать и обрабатывать. Узнать, какие части
растений, можно использовать и от каких болезней. Узнать, как лечить членов своей
семьи с помощью лекарственных трав. Вырастить лекарственные растения дома.
Воспитывать бережное отношение к растениям, культуру поведения в природе.
Развивать навыки практической деятельности, наблюдательности, внимания
аккуратности, любознательности.
Объект исследования: экология.
Предмет исследования: лекарственные растения Кубани.
База исследования: семья Абрамович, учащиеся 4 «А».
Гипотеза исследования.
Если знать о применении лекарственных растений, то можно без медицинских
препаратов вылечить некоторые болезни.
Методы исследования: анализ и анкетирование, наблюдение, сбор информации
из книг, журналов, газет, сравнение и обобщение.
Выводы. Проделав такую работу, я узнала много интересного о растениях. И самое
важное, что многие растения помогают нам сохранить здоровье и избавиться от многих
заболеваний. Это очень важно, так как сегодня здоровье человечества вызывает тревогу.
Я познакомилась с лекарственными растениями своего края и узнала, где они
произрастают. Я научилась узнавать и различать их. Знаю, как правильно собирать и
обрабатывать. Узнала, какие части растений, можно использовать и от каких болезней.
Выяснила, как лечить членов своей семьи с помощью лекарственных трав. А ещё я
решила выращивать лекарственные растения у себя дома.
В нашем крае произрастает большое количество лекарственных трав, которые
люди знают и умеют их применять для лечения и поддержания своего здоровья. Но
следует бережно относиться к растениям. Воспитывать культуру поведения в природе.
Используя лекарственные травы нужно помнить, что нельзя собирать их в городе,
вблизи дорог и, собирая, нельзя срезать или выкапывать все растения, так как мы можем
уничтожить их. Не надо брать у природы больше того, что вам нужно.
Я много узнала о том, как природа поможет нам сохранить здоровье, как беречь и
охранять природу, так как богатства её не безграничны, а удивительная красота – ранима.
«Лекарственные растения Кубани»
Абрамович Мария Владимировна
Краснодарский край, город Армавир
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
Средняя общеобразовательная школа № 4, 4 «А» класс
Учебно – исследовательский проект
Лекарственные растения вокруг нас.
Однажды я со своей семьёй отдыхала на природе. И там я поранила ногу. У нас не
было аптечки, и мама сорвала подорожник: протерла его и помяла, пока не появился сок,
и приложила к моей ранке. Я удивилась, а мама сказала, что подорожник остановит кровь
и обезвредит ранку. Оказывается, у нас под ногами находится большое количество
растений, которые могут нас лечить. Я задумалась и решила побольше узнать о
лекарственных травах, которые меня окружают.
Возле нашего дома есть парк. Мы там часто гуляем. Я попросила маму рассказать и
показать мне лекарственные растения, которые растут у нас в парке. И вот что я узнала.
В нашем парке растут подорожник, мать – и – мачеха, одуванчики. Мама рассказала что,
лечебными бывают не только травы, но и деревья. В парке растут ещё берёзы, липы,
сосны.
У нас есть дача. Мы там отдыхаем каждые выходные. Папу я попросила
рассказать и показать мне лекарственные растения, которые растут на даче. И вот, что я
узнала. На даче под персиком растёт мята, вдоль забора за домом - крапива. В углу
растёт великолепный шиповник, за сараем - малина. Вдоль забора у нас растёт хмель, за
сараем в углу - калина. На клумбе растёт календула, возле клумбы - лопух и чистотел.
Моя бабушка Лида лекарственные травы собирает в Старой Станице и в
Прочноокопе. Я попросила её взять меня с собой на сбор трав. И вот что мы там собрали.
На лугу мы собирали клевер и зверобой. Ещё мы собрали полынь. На берегу реки Кубань
мы рвали череду для моей младшей сестрёнки Настеньки.
Всё что я узнала о лекарственных растениях[ 1 ], я обобщила и записала в таблицу №1.
Как правильно собирать лекарственные растения.
Сбор трав - отличное, занятие для всей семьи, позволяющее человеку понаблюдать
за природой, делает нашу жизнь более здоровой и гармоничной. Но как правильно
собирать лекарственные растения? С этим вопросом я обратилась к бабушке Лиде. И вот
что, я теперь знаю. [ 2 ]
Основные правила сбора трав.
Чтобы растение дало результат при лечении, должны соблюдаться некоторые
простые правила:
собирать растения нужно только в экологически чистых местах, вдали от
промышленных центров (20-25 км), вдали от дорог (не менее 100-150 м);
нельзя собирать лекарственные растения рядом с полями обработанных гербицидами и пестицидами, нельзя собирать лекарственные растения рядом со свалками (15-20 км);
а лучше всего собирать растения в местах, удаленных от человеческого жилья, либо высоко в горах;
растения должны быть собраны в срок, а это значит, что лучше собирать растения утром после высыхания росы;
нельзя собирать растения сразу после дождя, иначе они потеряют свой цвет и аромат;
собирать растения нужно только с хорошим настроением и желанием помочь людям или себе;
также нельзя собирать растения поврежденные болезнью, животными, вредителями или загрязненные, запыленные, побуревшие;
заготавливаемое сырье следует сразу складывать в мешки или иную тару, не набивая туго.
А ещё мне бабушка Лида рассказала что[ 2 ], в определенные периоды развития
растений, в его различных частях накапливаются биологически активные вещества.
Поэтому и собирают лишь те части, которые имеют наибольшее количество именно
лечебных свойств. Это – листья, почки, цветки и соцветья, кора, семена, плоды,
корни и корневища (Рис.1.).
Как правильно обрабатывать и хранить лекарственные растения.
Обработка лекарственных растений.
Но вот растения мы собрали. А что же дальше с ними надо сделать? [ 2 ]Принеся
домой после сбора, их следует перебрать, очистить от мусора, удаляя дефектные
экземпляры и случайно попавшие посторонние виды. Перебирая цветки, удаляйте те, что
потеряли естественную окраску. Корни и корневища очищают от надземных частей,
отмывают от земли. Ягоды очищают от плодоножек, веток, незрелых ягод (Рис.2.).
Сушка лекарственных растений.
Далее после сбора лекарственные растения необходимо высушить, [ 2 ]и
приступить к этому процессу надо как можно быстрее во избежание заплесневения
влажных растений.
В большинстве случаев сушку нельзя проводить под действием прямых солнечных
лучей. Самый распространенный способ сушки - воздушно - теневой. Такую сушку
проводят под навесами, в сараях или на чердаках. На улице растения можно сушить в
теплую солнечную погоду, но не по жаре и не на солнцепеке. Сушка обычно длится
несколько дней.
Наземные части растений раскладывают одним тонким слоем, а листья можно
укладывать в несколько слоев (Рис.3.).Почки деревьев и кустарников сушат по сухой
прохладной погоде, чтобы они не набухли и не распустились. Корни и корневища сушат
на открытом солнце.
Хранение лекарственных трав.
Ну вот, травы мы собрали, перебрали и просушили. А как теперь их хранить? [ 2 ]
Хранить лекарственные растения нужно в маркированных бумажных мешках, ящиках, в
стеклянных банках с крышками. Мы храним в картонных коробках из - под каш.
(Рис.4.).Цветки, соцветия, трава хранятся в течение одного года, плоды, корни,
корневища и кора два года и более. Помещение для хранения должно быть сухими и
прохладными.
Анкетирование.
Изучая данную тему, я провела анкетирование учащихся 4 «А» класса по
следующей анкете. Анкета содержит вопросы по применению лекарственных растений в
семье. Всего было опрошено 30 человек.
У вас в семье используют лекарственные растения для лечения болезней?
-Да -Нет
Вы сами собираете лекарственные растения?
-Да -Нет
Вы выращиваете лекарственные растения?
-Да -Нет
Вы что больше используете для лечения?
-Лекарственные растения -Лекарства
Результаты анкетирования представлены в таблице №2. Также по данным
таблицы были построены круговые диаграммы (рис.5.) Из таблицы и диаграмм видно,
что большинство опрошенных с одной стороны, используют лекарственные растения для
лечения болезней, а с другой стороны, сами не собирают и не выращивают
лекарственные растения. И чаще используют для лечения лекарства, а не лекарственные
растения.
Использование лекарственных растений в моей семье.
Ну вот, травы собраны, обработаны и теперь осталось узнать как в моей семье
лечатся травами. У нас в семье мы очень редко используем лекарства, в основном
применяем лекарственные растения. Мама говорит что, правильное применение
лекарственных трав способствует излечению многих болезней. Для лечения некоторых
болезней лучше применять натуральные растительные средства, потому что, таблетки
имеют побочные эффекты. Людям, полезно знать о применении лекарственных трав,
особенно таких растений, которые растут рядом с нами, научиться их использовать[ 3 ] .
Народные средства лечения заболеваний.
1.Весной и летом, когда у бабушки Лиды болят суставы, она применяет свежие
листья берёзы. Хорошо размятые и пропаренные листья кладёт на больное место на 2 – 4
часа, делает тканевую повязку и покрывает плёнкой.
2.Моя мама и бабушка Света для укрепления волос используют такой рецепт (Рис.6.). 1 столовая ложка сухих измельчённых листьев крапивы и шишек хмеля залить 1стаканом кипятка, настаивать в тёмном месте 1 час, процедить и смачивать волосы и их корни, не вытирая полотенцем. Настой укрепляет волосы, улучшает их рост, устраняет перхоть.
3.Жаропонижающим средством у нас в семье при простуде является малиновое варенье с горячим чаем.
4.А ещё при простуде мама делает отвар. 2 столовые ложке цветков липы, залить двумя стаканами кипятка. Кипятить на слабом огне 15минут, процедить. Пить на ночь 1-2стакана горячего отвара. Можно добавить 1 столовую ложку мёда.
5. Также при простуде мы пьём отвар ягод калины, заливая одну столовую ложку ягод калины стаканом кипятка (Рис.7.).
6.Быстрая помощь при ангине, это малиновое варенье с мёдом. Для приготовления смеси, поместить в эмалированную посуду 1столовую ложку малинового варенья и 100г мёда, перемешать, довести до начала закипания на медленном огне, постоянно помешивая. Перед закипанием смесь делается жидкой (мёд закипает при температуре 60градусов). Посуду снять с огня, выпить содержимое. Лечь в постель и теплее укутаться.
7.При ангине и заболеваниях полости рта, мама делает настой цветков калины. Для этого одна часть цветков калины на 10частей воды, прокипятить 2минуты, настоять 15минут, процедить. Полоскать горло 4 – 6 раз в день.
8.При ангине и заболеваниях полости рта ещё мы используем настой липового цвета. Приготовить настой из 1части сырья липового цвета и 10частей воды и в тёплом виде полоскать горло, ротовую полость.
9.При воспалении вен на ногах, бабушка Лида применяет отвар мать-и-мачехи. Отваром из сухих, измельчённых листьев мать-и-мачехи (1:10) она делает примочки и обмывания больных мест.
10.Места укусов пчёл, ос и других насекомых мама смазывает мне свежим соком календулы.
11.Бабушка Лида применяет плоды калины в виде сока или растёртые с сахаром, по 1-2 столовых ложки 3-4 раза в день при гипертонии и для успокоения болей в сердце.
12.Как общеукрепляющее средство очень полезен чай из шиповника (Рис.8.). 1 столовая ложка шиповника заварить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут, настоять 4 часа, процедить и пить полстакана 3 раза в день.
13.Выжатый свежий сок из листьев мать-и-мачехи закапывать в нос, поможет вылечить насморк.
14.Когда у моей подруги Алины была бородавка, моя мама посоветовала её такие рецепты. Бородавки удаляются безболезненно, если их смачивать ежедневно и несколько раз в день крепким отваром полыни горькой. 3 столовые ложки травы залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 5 – 10 минут, процедить.
15.Млечным соком одуванчика также смазывают несколько раз в день бородавки.
16.И сок чистотела эффективен при лечении бородавок.
17.Шишками хмеля наполнена подушечка с тонкой наволочкой у моей младшей сестрички Настеньки, что способствует улучшению её сна.
18.Когда у папы кашель, мама ему готовит чай (Рис.9.). Мать – и – мачеха и подорожник по 1 столовой ложки, заварить 2 стаканами кипятка, настоять 30 минут и процедить. Применять по 3 столовые ложки через каждые 3 часа.
19.В ванну, когда купается сестричка Настя, мама добавляет отвар череды (Рис.10.). Она благоприятно влияет на детскую кожу. 2 столовые ложки травы заливает 1
литром воды, кипятят 10 минут.
20.Мы очень любим пить чай. И когда его завариваем, мы добавляем щепотку мяты (Рис.11.). Чай не только приятно пахнет, но и обладает успокаивающим эффектом.
Комнатные растения у меня дома.
Я люблю растения, они меня окружают и на улице, и дома. Дома у меня растут
фиалки, бегонии, денежное дерево, сансивьера, кактусы лесные, китайская роза и другие
цветы. Наряду с простыми цветами я выращиваю и лекарственные цветы.
Среди моих растений есть лимон. Лимон относится к лекарственным растениям.
Он у меня давно. Ему уже 6 лет. Он красивый, высокий и каждый год мы собираем плоды
– лимоны. Бабушка Лида ещё в детстве дала мне маленький отросток (рис.12.), и из
него вырос большой, красивый цветок.
Мне очень интересно за ним наблюдать. С середины февраля он начинает цвести:
появляются маленькие беленькие цветочки, которые ещё и очень приятно пахнут
(Рис.13.). В конце марта он заканчивает цвести и появляется завязь новых плодов,
которые набирают силу, увеличиваются в размере и созревают в октябре –
ноябре (Рис.14.). Домашние лимоны ценны не только плодами. Целебную силу имеют и
их ароматные листья [ 3]. Они выделяют 85 различных целебных веществ. В помещении,
где находятся лимоны, воздух почти стерилен. Там где растёт лимон, многие
болезнетворные микробы, обитающие в комнате, теряют способность размножаться.
Когда мы пьём чай, мы добавляем в него ломтик лимона. Это является хорошей
профилактикой простудных заболеваний. Мама мне делает повязку из лимона, когда у
меня мозоли. Для этого на ночь, хорошо распаривает мозоль, промокает салфеткой и
прикладывает свежим срезом лимона на мозоль, закрепляет бинтом. Повторяет в
течение недели. Легко ломающиеся ногти станут крепче, если на ночь втирать в них
лимонный сок. Так поступает мама и бабушка Лида (Рис.15.).
Ещё я выращиваю алоэ. Сначала это было маленькое растение – помещалось на
ладошке[ 3 ]. Алоэ обладает массой свойств, полезных для здоровья:
противовоспалительным, желчегонным, антибактериальным, ранозаживляющим,
противоожоговым.
Для лечения насморка мама применяет сок из листьев алоэ. Для этого достаточно
по 5 капель сока закапывать 3-4 раза в день. Когда папа поранил руку, я лечила его соком
алоэ. Смазывала соком растения больное место и рана быстро зажила.
Любите и берегите растения.
Растения играют большую роль в жизнедеятельности всех живых организмов на
Земле. [ 4 ]Без них существование на нашей планете было бы невозможным. Растения
вырабатывают кислород, который нужен для дыхания, как животным, так и людям.
Растениями мы питаемся. Из большого количества растений производят лекарственные препараты, чтобы лечить заболевания.
К сожалению, леса на планете нещадно вырубаются. Если так пойдет дальше,
однажды растения на Земле исчезнут, и в результате жизнь исчезнет тоже. Мы должны
думать о нашем будущем и охранять природу.
Бережному отношению к природе надо учить с детства, учить в семье и в школе.
Есть очень важный закон - закон об охране природы, который должны соблюдать
все. Суть его состоит в том, что человек должен охранять окружающую природу: реки,
озера, леса, воздух. Каждый человек должен знать, что:
Не надо брать у природы больше того, что вам нужно.
Собирают лекарственное сырье в основном вручную, применяя нож, секаторы, совки, лопаты и другие инструменты.
При сборе растений срезайте только ту часть, которая богата целебными веществами.
Берегите корни растений, особенно многолетних. Даже если растение однолетнее, старайтесь так срезать нужную часть, чтобы не погубить его, чтобы на растении могли появиться семена.
Все растения с одного участка не собирайте, оставляйте несколько сильных продуктивных экземпляров, иначе можно уничтожить природные заросли и на следующий год в этом месте ничего не вырастет.
Не выкапывайте молодые растения.
Старайтесь вести заготовку подземных частей трав лишь после обсеменения растений.
Делайте перерывы в заготовках сырья на каждом участке (массиве), чтобы дать зарослям возможность самовозобновиться.
Список использованной литературы:
1. Лекарственные растения: Самая полная энциклопедия, Лебедева А. Ф., Джуренко Н. И.,
Исайкина А. П., Собко В. Г., М.: Кладезь – Букс, 2000 – 397с., ил.
2.Лекарственные растения: использование в народной медицине и в быту, Пастушенков
Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л., Л.: Лениздат, 1990 – 384с., ил.
3.Аптека у нас дома, Андреев С.З., Баринов В.А., М.: Моск. рабочий, 1983 – 144с., ил.
4.Редкие и исчезающие растения Кубани, С. А. Литвинская, А. П. Тильба, Р. Г. Филимонова.
Приложение 1
Таблица №1. Лекарственные растения.
Название растения Используемые части Когда собирать Каким обладает свойством, действием От каких болезней используется
Берёза Почки.
Листья.
Сок. Рано весной в период их набухания.
В июне - июле.
Весной в период сокодвижения. Мочегонным,
желчегонным, противовоспалительным, ранозаживляющим свойством.
Настойка листьев – воспалительные заболевания почек и мочевого пузыря. Настойка почек - воспаления кожи, мышц, связок, суставов. Сок березы - общеукрепляющее средство при различных заболеваниях.
Зверобой Трава. Во время цветения. Вяжущим и противомикробным свойством. Отвар при ревматизме, заболевания желудочно-кишечного тракта. Настойку – для полоскания десен и полости рта.
Календула Соцветия. Летом, по мере раскрытия цветов. Противовоспалительным ранозаживляющим, бактерицидным, желчегонным, противозудным действием. Принимают внутрь при заболеваниях печени и желчного пузыря. Наружно - при порезах, ушибах, ожогах, себорее.
Калина Кора.
Цветки.
Ягоды. Ранней весной.
В мае – июле.
Созревают в сентябре – октябре, собирают после заморозков. Кровоостанавливающим, антисептическим, противовоспалительным действием. Отваром цветков и ягод полоскать горло при ангине и осипшем голосе. Ягоды с мёдом при кашле. Сок из листьев при кожных сыпях, лишаях.
Крапива Листья.

Во время цветения. Кровоостанавливающим, противовоспалительным, поливитаминным действием. Наружно при зуде кожи, молочнице, болях в суставах, перхоти, выпадении волос.
Используется в пищу. Улучшает иммунитет, нормализует обмен веществ. При анемии, воспалении желчного пузыря.
Клевер Соцветия с верхушечными листьями. Во время цветения. Отхаркивающим, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, ранозаживляющим действием. Отвары при бронхитах, кашле, туберкулезе легких, коклюше. Свежие толчёные листья наружно при кровотечениях, ранах, при ожогах.
Липа Цветки с прицветными листьями. В фазе цветения. Потогонным, отхаркивающим и противомикробным свойствами. Полоскание рта и зева при ангине. Настой при простуде, кашле, бронхите, заболевании почек.
Лопух Корни.
Листья. Сентябрь – октябрь.
Мочегонным, потогонным, болеутоляющим и желчегонным действием. Отвар корня при заболеваниях почек, гастритах, колитах, ревматизме. Примочки при зуде, сыпях, экземе, фурункулёзе.
Мать – и – мачеха Соцветия.
Листья. В фазе цветения.
В июне – июле. Противовоспалительным действием. При лечении рта, горла, гортани, бронхов. При заболевании почек, лёгких, золотухе. Наружно при нарывах, язвах, фурункулах. Сок листьев при ранах, язвах, нарывах, насморке. Наружно при перхоти и выпадении волос.
Малина Плоды.
Листья (верхушки ветвей).
Корни. По мере созревания.
Молодые и свежие.
Осенью. Мочегонным, противовоспалительным, жаропонижающим, потогонным, вяжущим, антибактериальным действием. Плоды при простуде и воспалении лёгких, при малокровии, кори, экземе. Чай из листьев при ОРЗ. Отвар из корней при ОХИЗ.
Мята Надземная часть. В период бутонизации. Успокаивающее, болеутоляющее, желчегонное и антисептическое действие. Отвар при неврозах, бессоннице, повышенной возбудимости, для улучшения пищеварения, уменьшения тошноты и рвоты. Мятной водой поласкают рот при воспалительных процессах, зубной боли. Кашицу из листьев на грибковую кожу.
Одуванчик Корни.
Надземная часть:
Листья.
Цветы. Осенью или ранней весной.
Ранней весной.
Апрель – июнь. Потогонным, желчегонным, мочегонным, успокаивающим, отхаркивающим, жаропонижающим действием. Настой корня при фурункулезе, кожных сыпях, угрях. Из листьев салаты, супы, щи, сок. Возбуждают аппетит, улучшают состояние кожи, укрепляет организм.
Подорожник Листья. В начале цветения, потом через 2 месяца. Противовоспалительным, противомикробным, ранозаживляющим, отхаркивающим, кровоостанавливающим действием. Сок из свежих листьев при гастритах, язвенной болезни желудка, улучшает аппетит. Наружно сок при ранах, язвах, фурункулах, нарывах. Свежие листья при ожогах, ранах.
Полынь Трава.
Во время цветения. Противовоспалительным, противоглистным, желчегонным, мочегонным, ранозаживляющим действием. Для возбуждения аппетита и усиления деятельности пищеварительных органов. Для остановки кровотечения, обезболивания и заживления ран.
Сосна Почки.
Зимой и ранней весной. Отхаркивающим, мочегонным, противовоспалительным, болеутоляющим действием. Отвар при простуде, воспалении дыхательных путей, бронхов, кожных заболеваниях.
Хмель. Шишки.
Корни.
Листья.
В середине августа.
Осенью.
В период цветения растения. Успокаивающим, снотворным, мочегонным, противосудорожным, болеутоляющим, антибактериальным действием. Настои шишек при заболеваниях нервной системы в качестве успокаивающего, снотворного. При отёках, язвенной болезни, воспалительных заболеваниях почек. Наружно при угрях, выпадении волос.
Череда Трава.
В период бутонизации. Противовоспалительным, мочегонным, потогонным, противоаллергическим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим действием. Наружно при диатезе, нейродермита, кожных сыпях, себореи.
Чистотел Надземная часть растения. В мае – июне в фазе цветения. Противовоспалительным, противозудным, противомикробным, болеутоляющим, мочегонным, желчегонным, ранозаживляющим действием. Сок и измельченная трава для выведения бородавок, мозолей, веснушек. Настои при воспалении желчного пузыря.
Шиповник Плоды.
До заморозков при полной спелости. Осенью. Желчегонным, мочегонным, противовоспалительным, кровоостанавливающим действием При язвенной болезни желудка, авитаминозе, при различных острых и хронических заболеваниях, улучшения сна.
325120311150Приложение 2
Рис. 1. Сбор лекарственных растений.
325120129540
Рис.2. Обработка лекарственных растений.
Приложение 2
32067543180
331470252095Рис.3. Сушка лекарственных растений.
Рис.4. Хранение лекарственных трав.
Приложение 3
Таблица № 2. Результаты анкетирования.
класс ответы на вопрос 1 ответы на вопрос 2 ответы на вопрос 3 ответы на вопрос 4
4 «А» Да 70%
Нет30% Да 20%
Нет 70% Да 40%
Нет 60% Лекарственные растения 40%
Лекарства 60%

Рис.5. Круговые диаграммы.
224790327660Приложение 4
-55626001248410
Рис. 6. Использование лекарственных растений в моей семье.
Рис. 7. Использование лекарственных растений в моей семье.
Приложение 4
3295654445
Рис. 8. Использование лекарственных растений в моей семье.
41846534290
Рис. 9. Использование лекарственных растений в моей семье.
387350313055Приложение 4
429260393065Рис. 10. Использование лекарственных растений в моей семье.
Рис. 11. Использование лекарственных растений в моей семье.
Приложение 5
281940137795
410845396875Рис. 12. Лимон.
Рис. 13. Цветение лимона.
Приложение 5
304165384175
316230288290Рис. 14. Плоды лимона.
Рис. 15. Лечение лимоном.